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산부추 (참산부추 / 백합과, 부추속)

by 곰보배추 2023. 10. 27.

강부추, 참산부추, 세모산부추, 세모부추, 한라세모부추 및 강부추는 산부추로 통합

잎 하부의 단면이 3각형

[부추속 특징 요]

둥근산부추 : 속이 비어 있는 원기둥 모양.

갯부추 : 산부추와 비슷하나 내화피가 외화피보다 길다

선부추 : 잎이 중륵이 없고 단면이 둥글고 속이 비어 있다. 

두메부추 : 꽃대 단면 양쪽이 볼록하고 양끝에 짧은 날개가 있다. 잎 단면이 반 타원(울릉도).

각시두메부추 : 참두메부추나 두메부추처럼 화경 단면이 날개 모양(청량산).

참두메부추 : 화경 단면이 넓은 날개 모양이다(동해안).

좀부추 : 두메부추와 유사하나 꽃대가 잎보다 짧고 잎은 전부가 우측으로 꼬인다.

한라부추 : 습지에서 자생. 산부추와 유사하나 잎 단면은 둥근 반원형(지리산, 가야산 등에서도 자생).

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가는산부추 (Allium splendens Willd. ex Schult.f.)

북부지방의 고산에 자라나 만주지산이나 신불산에도 발견된다 한다.

잎은 3~4개인데 선형이고 약간 납작하며 잎끝은 둔하다.

꽃은 7~8월에 홍자색으로 핀다. 

갯부추 (Allium pseudojaponicum Makino)

바닷가에서 자란다. 잎몸은 윤기가 나며 편평하고 속이 꽉 차 있고 잎이 꼬여 있다.

안쪽의 화피는 바깥쪽의 화피보다 길며 난상 타원형이다. 엽초는 노출

노랑부추 (Allium condensatum Turcz.)

북부지방에 자생하며 꽃은 노랑색이다.

 

둥근산부추 (Allium thunbergii G.Don var. teretifolium H.J.Choi & B.U.Oh) : 산부추의 변종이며 특산식물

고산의 바위지대(덕유산, 지리산)에만 자생. 잎은 둥글며 직경은 1.2~3.1mm이며 가운데는 비어 있다.  

엽초는 매립.

 

산부추 (Allium thunbergii G.Don) : 세모부추, 세모산부추, 참산부추, 한라세모부추, 강부추

- 산부추 : 꽃대가 잎보다 길다. 암술이 꽃잎 길이와 유사. 엽초는 매립. 잎 하단이 삼각형.

- 참산부추 : 꽃대가 잎보다 짧다. 암술이 꽃잎 길이보다 길다. 엽초는 노출. 잎은 편평하지만 주맥이 돌출.

- 세모부추 : 잎은 삼각형이지만 중공. 엽초는 노출.

- 세모산부추 : 꽃이 성기게 달리고 엽초는 매립이며 한라부추의 변종.

- 강부추 : 임진강, 한탄강 등에 자생. 잎에 중륵이 없으며 단면은 원형이고 속이 비워있다.

 

선부추 (Allium linearifolium H.J.Choi & B.U.Oh) : 월악산 등에 분포하는 특산식물

산부추와 비슷하지만 줄기 단면이 둥글고 속이 비었으며, 잎은 뻗으며 중륵이 없다.

잎은 길이 19~70.5cm, 폭 1~3.2mm의 선형이며 둥글고 속이 비었으며 끝은 원추형이고

엽초는 매립. 

 

좀부추 (Allium minus (S.O.Yu, S.T.Lee & W.T.Lee) H.J.Choi & B.U.Oh) : 인제에 분포하는 특산식물

건조한 바위틈에서 자란다. 줄기에 2개의 능선이 있다. 

잎몸은 선형이며 오른쪽으로 꼬이기도 하고 밑은 잎집으로 되어 꽃자루를 둘러싼다.

수술은 화피보다 길거나 비슷하다.

이 종은 식물체가 소형이고 잎이 꽃자루보다 길고 전부가 우측으로 꼬이는 점에서

잎이 꽃자루의 길이와 거의 같고, 잎이 꼬이지 않거나 우측으로 꼬이는 두메부추와 구분한다. 

한라부추 (Allium taquetii H.Lév. & Vaniot) : 가야산, 지리산, 한라산, 백운산 등에 분포하는 특산식물

산부추와 유사하 습지에서 자라며 잎은 반원형이며 속이 비어 있다.

 

꽃대 단면 양쪽이 볼록하고 양끝에 좁은 날개가 있는 부추속은 아래와 같으며

- 두메부추(Allium dumebuchum H.J.Choi) : 특산식물로 울릉도에 자생. 잎폭은 5-13mm

- 참두메부추(Allium spirale Willd.) : 동해안에 자생. 잎폭은 4–10mm 

- 각시두메부추(Allium spurium G.Don) : 청량산에 자생. 잎폭은 1.5–4mm

재배종으로는 푸른두메부추가 있다.

엽초부가 지상으로 노출 : 참산부추

엽초부가 지하로 묻힘 : 산부추

'23.10.19