학명은 Citrus junos Siebold ex Tanaka
잎은 호생하고 길이 6-9㎝로서 긴 난상 타원형으로 긴 점첨두 둔저이며 가장자리에 둔한 톱니가 있고
엽병에 넓은 날개가 있다.
꽃은 백색으로 엽액에 1개씩 달리고 때로는 밑으로 처지며 꽃받침과 꽃잎은 각각 5개이고 5-6월에 개화한다.
20개 정도의 수술은 5체 또는 밑부분에서 통상으로 합쳐지며 환상의 화반이 있다.
열매는 편구형이고 외피는 울퉁불퉁하며 지름 4-7cm로 향기가 있고
외피와 신맛이 강한 내부가 잘 떨어지지 않으며 중심부가 비어 있고 10-11월에 황색으로 성숙한다.
높이가 4m에 달하며 가지에 길고 뾰족한 가시가 있다.
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