여뀌 (마디풀과, 여뀌속)

학명은 Persicaria hydropiper (L.) Delarbre이며 종소명 hydropiper은 그리스어 ‘Hydor'(물)에서 나온 라틴어 'Hydro'와

라틴어 'Piper'(후추, 고추)의 합성어로 “물가에서 자라는 후추”라는 뜻이다.

 

[비교] 여뀌와 바보여뀌

여뀌

- 엽병이 없으며 잎 표면에 털이 없고 씹으면 맵다.

- 초상의 탁엽 가장자리에 1~5mm 털이 있다.

- 꽃의 소포 가장자리는 짧은 털이 있다.

- 전체에 거의 털이 없다.

- 수술은 6개

 

바보여뀌

- 엽병이 있으며 잎 양면에 짧은 털이 있고 흑색점이 있으며 맵지 않다.

- 초상의 탁엽은 8~13mm로서 복모가 있고 연모는 3~8mm이며 가장자리에도 털이 있다.

- 수술은 7~8개

- 줄기는 털이 있다.

 

한해살이풀. 밑에서 가지를 치며, 털이 없다. 잎은 어긋나며, 피침형으로 길이 3-8cm, 너비 0.5-1.5cm이다.

턱잎은 원통 모양, 막질이고 가장자리에 짧은 털이 있다.

꽃은가지 끝이나 잎겨드랑이에서 이삭꽃차례로 달리며, 밑으로 처진다. 수술은 6개, 암술은 2~3개이다.

열매는 수과, 8~11월에 익는데 삼릉형이고, 짙은 갈색이다.

바보여뀌에 비해 줄기에 털이 없으며, 잎은 매운맛이 있으며, 수술은 6개이므로 다르다.

줄기와 잎을 물고기 잡는 데 쓰고, 매운맛이 있어 조미료로 쓴다. 

바보여뀌

'22.9.29