물냉이 (배추과, 물냉이속/5.12)

배추과 특징은

꽃차례는 일반적으로 총상화서이지만 개화 초기에는 산방화서처럼 보이며, 꽃싸개는 대부분 없다.

꽃은 양성이며, 4수성, 방사상칭 또는 드물게 좌우상칭(서양말냉이속 등)이다.

꽃받침조각은 4장이고, 2열로 배열되며, 빨리 떨어진다.

꽃잎은 4장이고, 2장씩 마주 배열하며, 간혹 퇴화되거나 없고,

흔히 기부에 화조(꽃잎 밑 부분의 좁아지는 구조)가 발달하며, 빨리 떨어진다.

수술은 6개이나, 드물게 2개, 4개 또는 8개 이상이고, 2열로 배열되며,

구성된 수술 중 안쪽에 배열된 4개가 다른 수술보다 긴 사강웅예이다.

암술은 합생하는 심피 2개로 이루어지며, 자방은 상위이다.

학명은 Nasturtium officinale W.T.Aiton이며 종소명 officinale는 '약효가 있는' 의미.

 

[기재문]

하천 변이나 논둑에 귀화하여 여러해살이풀로 자라는 수생식물이다.

줄기는 물속에 잠기거나 일부가 물 밖으로 나오며, 길이 30~90cm, 털이 없다.

잎은 어긋나고 깃꼴로 갈라져서 작은잎 3~9장으로 된다. 작은잎은 난형 또는 원형, 가장 끝의 작은잎이 크다.

꽃은 5~7월에 피는데 총상꽃차례에 달린다. 꽃받침잎은 4장, 길이 2.5~3mm이다. 꽃잎은 4장, 길이 4~5mm.

수술은 6개, 암술은 1개이다. 열매는 장각과, 길이 1~2.7cm, 폭 2mm, 활 모양으로 굽으며, 씨는 2줄로 배열한다.

유럽 원산의 수생식물이며 전초를 식용 또는 약용한다.

물냉이 신엽

물냉이 표본

물냉이 열매

'17.5.12 / 전주천